ども。 今月もとうとう終わりを迎えます。四国九州ではもう梅雨入りなんだとか。その知らせを見て、もう少しで旅も終わるものだと考えるとなんだか切なくなるとともに、帰ってからやりたいことに取り組めることにワクワクが止まりません。 今月は畑もそうで…

「食」は未知の世界へ案内してくれる。 異国の地の郷土料理、数多存在する食材の組み合わせる・・・。世の中にはまだ自分の知らない世界が存在している。それを考えるだけで脳みそがよだれを垂らす感覚に陥るのは僕だけだろうか。 生きる上で本能として欠落…

「感性が爆発する」 そんな胸の高鳴りを感じた経験をしたことがあるだろうか。 レイチェルカーソン著「センスオブワンダー」にあるように自然の中にある美しさに目を奪われる。あるいは大好きな歌手の歌を聴き涙がとめどなく溢れる。そんな経験を誰しもがし…

ども。 この旅で畑に次いで行っている喫茶店からお送りいたします。マスターこだわりのコーヒーを飲みながら本を読んだり記事をまとめたりするのに最高の時間です。一生畑にいたいのは山々なんですけど、インプット過多になると頭がパンクブーブーになるので…

ども。 先日の愛媛からの緊急帰国から原付を進め、ついに新潟の地に降り立つことができました。 三国街道から峠を越えて越後湯沢、十日町、小千谷と通過してきたわけですが、 継之助さん・・・！！！ そうです、ここは先日ブログでも取り上げた司馬遼太郎著…

ども。 ご無沙汰しております。最近ブログでの発信が滞っていたので、その理由について簡単に説明いたします。 本読んでました。 えぇ、それはもう。「項羽と劉邦」なんかは最高ですね。司馬文学の特徴の１つである「数多くの登場人物をそれぞれ克明に描く」…

僭越ながら、 僕もめちゃめちゃな人見知りです。 嘘つけ！バカにするな！人見知りの対極だろうが！などなど様々な声の矢が放たれてきそうですが、最後まで聞いてください。 はい、僕は人見知りです。 初めて会う人にはめちゃめちゃ緊張してしまって自分の話…

現在お世話になっている北軽井沢での農家さんは農地を15ヘクタール所有している。 一枚一枚がでかく、先が見えない、なんて冗談まじりのようであるが事実である。ここの一枚の畑で他の大部分の農家さんの分散された畑の総合面積と言っても過言ではないだろう…

ども。 ここ数日、めちゃめちゃ寒いですね。今部屋にいるのですが、気込めるものすべてで対処してます。吐く息は白いです。あー、クラムチャウダ〜。 さて、昨日は大阪へ行って来ました。目的地はここ。 ここはかの大人気アイドルグループが大阪での握手会で…

人生とはまるで星の輝きのようであるー。 今日、長いバスでの移動を終え大阪から軽井沢へ戻って来た。高層ビル群から見下ろされている感覚はどうやら一生をかけても慣れることはなさそうである。かといってそんな都会が嫌いというわけではないのだが。 ここ…

ども。 標高1000メートル弱の高地に降り注ぐ日差しが眩しすぎる・・・。ゴールデンウィーク明けとは思えないほど肌がこんがりと焼けています。てか、気づけば畑でゴールデンウィークを過ごしてた・・・。最高だった・・・。 さて、雨の日がありまして休日を…

ども。 軽井沢に来て3日が経ちました。ようやくこっちの気候に慣れてきたようです。新しい人間関係は難なく適応できるのですが、自然環境にだけはなかなかすぐには適応できない・・・。自然の大きさには抗えませんね。ここ2ヶ月ほど高地で生活しているので、…

ども。 一昨日、長野県での研修が終了しました。1週間という非常に短い時間の中で二軒の農家さんにお世話になりました。作業中ながらも質問したことに対して的確かつ具体的な内容を話してくださり、非常に有意義な時間になりました。 そして最後にこんな質問…

ども。 ここ1ヶ月ずっと標高1000メートルあたりでうろちょろしている白方です。これぐらいの高地になるとモワモワするいや〜な湿気はなく適度に暑いぐらいなのですが、日差しが強すぎる。この季節では考えられないような早さで日焼けが進んでいます。今年の…

ども。 ついに来ましたね、旅が始まって200日目。これまでたくさんの農家さんや地域の方々と貴重なご縁を頂いて来ました。まずはそのお礼をさせてください、素敵なご縁と学びの機会をくださり本当にありがとうございます。 行った回数が一番多い地域は東京、…

ども。 朝日が気持ちよく、やや寒冷な空気が身に染みる。そんな午前6時。 最高の朝だぜぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ！！！！！ 朝起きて窓の外を眺めると、一面に広がる山々と畑に心が落ち着かされる。各地域でこんな朝をたくさん迎えて来たが、どこも似て非なる風…

ども。 日差しがギラつき暑いと思わしときながら、急に雨が降り冷えた空気を吹かせるお天道さん。特に最近は中央高地の気候に随分と入り浸っているので、寒暖の差が尋常じゃないです。マジで瀬戸内は暖かいんだな、と外に出てようやく気づくことができました…

ども。 昨日をもちまして高山での農業研修を終え、今日長野県松本市まで移動して来ました。終わる旅の決まり文句なのですが、畑に入ると時間がとてつもなく早く流れます。鍬を一回れると日が暮れる、そんな感じです。（暮れるとは言ってない。） ここ高山市…

ども。 この旅で行った回数が多いランキングトップ3は、畑、図書館、そして喫茶店なんです。ちなみに行った回数が最も多い都道府県は東京です。そう喫茶店。先２つはなんとなく分かるかと思いますが、喫茶店。シンプルに雰囲気が好きなんですよね。こだわり…

ども。 季節遅れの桜がようやく葉桜に変わり始めたここ高山市。今思えば、京都から滋賀、福井、石川、富山、岐阜と移動してきましたが、向かう先々で満開の桜に巡り会えてたんですよね。 いやー、桜前線とともに北上していく白方でした。 さてさて、最近はも…

メールの通知が一件。Amazonからタイムセールの事前通知であった。この文体ももはや見慣れたものである。 Amazonの台頭は世の中を変えた。地方をはじめとして条件不利地域と呼ばれる中山間地域、離島などに住んでいても、欲しいものをスマートフォンの画面で…

いや〜、えがった。うん、えがった。 約1ヶ月かかり、「関ヶ原」を読み終えました。 舞台は名に冠している通り、戦国の世に終止符を打った「関ヶ原の戦い」。西軍実質総大将石田三成と東軍総大将徳川家康の開戦に至るまでの緻密な裏工作から三成処刑までを克…

畑は最高だ。 畑の中にいるとめちゃめちゃ早く時間が流れているように感じる。朝から晩まで土にまみれながらよくやれるもんだ、と自分でも思うことが時たまある。畑は聖域なのである。誰にも干渉されない、あるのは作物の命と僕の命。見栄や欺瞞、その他自分…

ども。 世界で一番誰を尊敬しているか、と聞かれれば「こんにゃくの発明者」と答える白方です。 だってイノシシですらも食べないえぐみの強い作物で煮たり湯がいたりしてもそのえぐみは取れないこんにゃく芋を、逆に灰汁で灰汁を中和してえぐみを取る技術を…

今日でこの旅が始まって187日目。始まってしまえば早いもので、もう半年以上が経過していた。最初はミニポットに芽が生えた程度の知識しか持ち合わせていなかった自分が畑に入り、農家さんの考えを聞き、少なからずとも自分なりの将来の地域農業について考え…

先日公開したクラウドファンディングもつい先日、終了しました。結果から言いますと、無事に目標に到達いたしました。この1ヶ月間拡散、そしてご支援してくださった皆様には厚く御礼を申し上げます、ありがとうございました。 さて、最近巷では次の時代、い…

旅をしていると、なぜか靴下が片方なくなっていくと言う事例が頻発し、頭を悩ます事件が発生しています。僕に靴下を恵んでください。 ども、白方です。 さて広がる青空の下、今日も畑に行って参りました。やっぱりね、これだけ天気が良くてポカポカ陽気な日…

大木が突如として倒れてきたー。 そんな出来事を度々耳にすることがある。内部に虫が侵入し、食い散らかして内部を腐らしていることが原因である。見た目は大きく、頑丈そうな木でも中身が朽ち果ててスッカスカなんてこともしばしばあることだ。 内側から崩…

ども。 最近全く更新していませんでした・・・。高山に来て5日経ったのですが、アナログの世界に入り浸っていました。純喫茶のお店に入り、本を読み、哲学に耽る・・・。この5日間は自分と向き合い、どのように生きていくかを哲学するとても貴重な時間になり…

ども。 明日7日に高山へ登って行く予定なので、今日は市内でインプットの時間を取っていました。場所はもちろん、図書館。マジでコスパ良い。かつ農業の専門書もあるので、これまでのメモを整理しながら疑問を消化していく時間を取りました。 この旅において…